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系所成員

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基本資料表
姓名
陳彥卉
學號(員工編號)
聯絡電話(03)931-7753
手機
傳真(03)935-1892
聯絡地址26047 宜蘭縣宜蘭市神農路一段1號
E-mailyenhui@niu.edu.tw
E-mail(2)ychen@g.clemson.edu
教師課表http://academic.niu.edu.tw/files/15-1003-2043,c467-1.php
MSN
學歷Ph.D. in Biosystems Engineering, Clemson University, USA
M.S. in Food, Nutrition and Culinary Science, Clemson University, USA
國立宜蘭大學 食品科學系 學士
國立宜蘭技術學院 食品工業科 專士
經歷東海大學 食品科學系 助理教授
財團法人工業技術研究院 研究員
財團法人生物技術開發中心 研究員
明道大學 生物科技學系 助理教授
Postdoctoral Scholar,Biosystems Engineering, Clemson University, USA
Teaching Assistant, Biosystems Engineering, Clemson University, USA
Research Assistant, Biosystems Engineering, Clemson University, USA
Research Assistant, Nutrition and Culinary Science, Clemson University, USA
教師
類別專任師資
職稱助理教授
教學領域加工工程群
研究專長食品工程與加工技術研發、生物轉化技術開發、生物程序工程設計及整合評估
(授課項目: 大學部: 食品加工學&實習、食品工程實習、食品感官品評與分析、統計學、食品科學概論; 研究所: 生化工程、試驗設計、食品加工特論)(實驗室: 生物程序工程實驗室-生資大樓813)
學生
班別
就學狀態
入學年度0
畢業年度0
屆數0
服務單位
部門
職稱

個人著作

  1. 期刊論文
  2. 專書中之論文
  3. 學位論文
  4. 研討會論文
研究計畫一覽
年度計畫名稱參與人擔任之工作計畫時間補助/委託或合作機構備註
105以生物精煉概念探討高PUFA真菌之培養條件及高壓破胞萃取製程開發陳彥卉計畫主持人2016年08月 ~
2018年08月
科技部
105新進教師學術研究計畫陳彥卉計畫主持人 2016年09月 ~
2016年12月
國立宜蘭大學
105推動教學品質計畫 - 以PBL教學模式進行生物製程實務探討陳彥卉計畫主持人2016年09月 ~
2017年01月
國立宜蘭大學/教育部
104永續生質能源關鍵技術研發計畫 - 生物轉化甘油產製油脂加值化應用研究陳彥卉子項計畫主持人/ 研究員2015年01月 ~
2015年07月
經濟部 能源局
104微生物生理分析 (產學合作計畫)陳彥卉計畫主持人 2015年10月 ~
2015年11月
工業技術研究院
103永續生質燃料關鍵技術研發計畫 - 生物產油加值化應用陳彥卉計畫執行/ 研究員2014年01月 ~
2015年01月
經濟部 能源局
102生技藥品特殊細胞株開發與細胞代謝工程平台技術整合計畫 - CHO細胞代謝工程平台技術開發陳彥卉計畫執行/ 研究員2013年04月 ~
2014年04月
經濟部 技術處
100Bioethanol Collaborative陳彥卉計畫執行/ 研究人員2008年02月 ~
2011年12月
US Department of Energy