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系所成員

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基本資料表
姓名
須文宏
學號(員工編號)
永久電話
聯絡電話03-9317765
手機
傳真03-
聯絡地址
E-mailwhhsu@niu.edu.tw
E-mail(2)
教師課表http://niu.edu.tw/~whhsu/
MSN
學歷國立台灣大學 食品科技研究所 碩士
經歷宜蘭技術學院食品科學系副教授

宜蘭技術學院課外活動組組長



教師
類別專任師資
職稱副教授
教學領域加工工程群
研究專長穀類加工、食品加工單元操作、飲食調查
(授課科目:食品工程實習、食品加工單元操作實習、食品法規)

個人著作

  1. 期刊論文
  2. 主編之專書
  3. 研討會論文
  4. 其他
研究計畫一覽
年度計畫名稱參與人擔任之工作計畫時間補助/委託或合作機構備註
105教育部偏鄉數位應用推動計劃「105年宜蘭縣、花蓮縣數位機會中心輔導計畫須文宏協同主持人2016年01月 ~
2016年12月
教育部
104食農食米養成教育之全國性競賽活動須文宏計畫主持人2015年04月 ~
2015年12月
穀物產業發展協會
104104年度國內雜糧流通資訊彙整暨分析調查須文宏共同主持人2015年04月 ~
2015年12月
穀物產業發展協會
104104學年度【永齡希望小學】弱勢學童課輔計畫須文宏計畫主持人2016年02月 ~
2016年08月
永齡文教基金會
104104年扶助國民小學弱勢家庭學生學習(補救教學)計畫須文宏計畫主持人2015年09月 ~
2016年08月
教育部
103國產水稻新穎性加工製品及專用米榖粉之開發 (103農科-14.1.2-糧-Z1)須文宏計畫主持人2014年03月 ~
2014年12月
農委會
103匯整國際米食加工發展趨勢,並辦理促進米食加工技術交流國際研討會暨專業座談會計劃(103農科-14.1.2-糧-Z1(1))須文宏計畫主持人2014年03月 ~
2014年12月
農委會
103103學年度【永齡希望小學】弱勢學童課輔計畫須文宏計畫主持人2014年09月 ~
2016年01月
永齡文教基金會
102國產水稻新穎性加工製品及專用米榖粉之開發 (102農科-14.1.2-糧-Z1)須文宏計畫主持人2013年03月 ~
2013年12月
農委會
102彙整國際米食加工發展趨勢,並辦理促進米食,加工技術交流國際研討會暨專業座談會(102農科-14.1.2-糧-Z1(1))須文宏計畫主持人2013年01月 ~
2013年12月
農委會
102102學年度【永齡希望小學】弱勢學童課輔計畫須文宏計畫主持人2013年09月 ~
2014年08月
永齡文教基金會
101國產水稻新穎性加工製品及專用米榖粉開發 (101農科-14.1.2-糧-Z1)須文宏計畫主持人2012年01月 ~
2012年12月
農委會
1012012米食加工趨勢國際研討會(系列一)暨「因應氣候變遷及糧食安全之農業創新研究計畫成果發表會」計畫 (101農科-14.1.2-糧-Z1(1))須文宏計畫主持人2012年01月 ~
2013年12月
農委會
101奈米科普活動模組開發及策略聯盟推廣計畫(NSC 101-2120-S-197-001)須文宏協同主持人2012年06月 ~
2015年05月
科技部
100台東縣添加深層海水地方標章制度與產業轉型輔導計劃須文宏共同主持人2011年05月 ~
2011年08月
台東縣政府
100台東縣添加深層海水地方標章制度與產業轉型輔導計劃須文宏共同主持人2011年05月 ~
2011年08月
台東縣政府
99「米食營養與健康」科技計劃(99-農科-1.1.8-糧-Z4)須文宏計畫主持人2010年12月 ~
2011年06月
農委會
98「宜蘭小吃雙語網站建置暨衛星定位、票選宣傳活動委託設計執行」(BTSO 098030)須文宏計畫主持人2009年08月 ~
2009年11月
宜蘭縣政府
97有害摻假食品科學知識的媒體再現內容分析 (97B142)須文宏共同主持人2008年01月 ~
2008年12月
國科會
97宜蘭縣97年度原住民族部落產業發展計劃須文宏共同主持人2008年12月 ~
2009年08月
宜蘭縣政府