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孫舜國 >
孫舜國
職稱： 助理教授
研究專長： 食品生物技術,益生菌
電子郵件： sksun@niu.edu.tw
   

 

邱一鳴 >
邱一鳴
職稱： 副教授
研究專長： 食品分析、食品化學、食品香味、食品油脂
電子郵件： emchiu@niu.edu.tw

 

陳莉臻 >
陳莉臻
職稱： 教授
研究專長： 細胞生物活性分析、食品微生物、釀造技術
電子郵件： ywchen@niu.edu.tw